++ Winterpause ++

Liebe Liebhaberinnen und Liebhaber der feinen Kaffeebohne,

der Wal ist in der Winterpause, bis es ihm die klimatischen Bedingungen wieder erlauben, seine Espressomaschine ohne Erfrierungserscheinungen zu betreiben.

Es war sehr schön, dass ich Euch auch in diesem Jahr wieder mit tollen Kaffees unterschiedlicher Anbaugebiete, Farmen und Röstereien verwöhnen durfte.

Wie Ihr vielleicht wisst, plant der Wal im kommenden Jahr seinen Kaffee (oder wenigstens einen Teil davon) selbst zu rösten. Dafür muss ich noch einige Dinge vorbereiten, beantragen, lernen und zusammenbauen, aber ich hoffe, dass wir damit in 2026 alle etwas Spaß haben können.

Ich freue mich schon darauf ...