Rösttag - der Wal ist nicht auf dem Markt!

Zwei Tage lang werden Röstprofile entwickelt, werden Rezepte verfeinert, werden die unterschiedlichen Röstungen probiert und bewertet, wird ganz viel gelernt und mal geschaut, ob der kleine Röster zum Arbeitstier taugt ;)

Auf Euch wartet dann an den folgenden Samstagen die verantwortungsvolle Aufgabe, die enstandenen "Machwerke" kritisch zu beurteilen und so lange zurückzuweisen, bis uns die tollen Rohkaffees auch in der Tasse so richtig viel Spaß machen. Ich freu' mich drauf!