Der letzte Tanz in diesem Jahr!*

Zumindest was die Kaffeebrüherei angeht. Zum Abschluss der Brühsaison habe ich uns nochmal ein paar Bohnen der Freiburger Elefanten (Rösterei Elephant Beans) bestellt, welche uns bereits die Bohnen zur Saisoneröffnung geliefert haben. Darunter ist ein nepalesischer Espresso "Haati Help", durch dessen Kauf wir Fluthilfe-Opfer in Nepal unterstützen, und (natürlich) ein Äthiopier, den ich uns zur reinen Freude bestellt habe. ;)

Sollte der von mir lang erwartete Filterkaffee endlich eintreffen, dann gibt's noch die Chance, ein im Wal bisher nicht vertretenes Anbauland kennen zu lernen.

Keine Werbung werde ich an dieser Stelle für die traditionelle Saisonende-Spende machen, damit Ihr nicht extra viel Kaffee trinkt, um dadurch ggf. meine Einnahmen zu heben. Es wird explizit keine Organisation genannt, für deren Arbeit ich möglicherweise schon seit Jahren eine große Sympathie hege und welcher ich die Tageseinnahmen zukommen lassen werde.

*Auch wenn die Kaffeebrüherei mit diesem Termin für dieses Jahr zu Ende geht, plane ich, noch ein paar Rösttage auf dem Markt zu haben. An diesen Tagen könnt Ihr dann flaschenweise Wal-Kaffee kaufen, mal einen Röstprozess beobachten, Kaffeebestellungen loswerden und Euch das Pfand (50 ct) für gekaufte Kaffeeflaschen zurückholen.